Τε. Ιούλ. 1, 2026

Η ακρίβεια συνεχίζει να επιβαρύνει έντονα τα ελληνικά νοικοκυριά, με το διαθέσιμο εισόδημα να εξαντλείται πλέον μέσα στις πρώτες δύο εβδομάδες κάθε μήνα, όπως καταγράφεται από την καθημερινότητα των καταναλωτών και την εικόνα της αγοράς.

Περιορισμός αγορών και μείωση κατανάλωσης

Οι πολίτες αναγκάζονται να περιορίσουν σημαντικά τις αγορές τους, εστιάζοντας σχεδόν αποκλειστικά σε τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης. Την ίδια ώρα, οι τιμές σε φρούτα και λαχανικά παραμένουν σε υψηλά επίπεδα τόσο στις λαϊκές αγορές όσο και στα σούπερ μάρκετ.

«Ψωνίζουμε λιγότερο γιατί δεν υπάρχουν χρήματα», αναφέρουν χαρακτηριστικά καταναλωτές, περιγράφοντας την οικονομική πίεση που αντιμετωπίζουν.

Πτώση κίνησης στις λαϊκές αγορές

Σύμφωνα με επαγγελματίες του κλάδου, η κίνηση στις λαϊκές αγορές έχει μειωθεί έως και 20%, καθώς οι αυξημένες τιμές αποθαρρύνουν τους αγοραστές. Η εικόνα δυσκολίας αποτυπώνεται και στα σούπερ μάρκετ, όπου οι τιμές παραμένουν σε υψηλά επίπεδα χωρίς σαφή τάση αποκλιμάκωσης.

Ενδεικτικές τιμές βασικών προϊόντων

Οι τιμές σε βασικά φρούτα και λαχανικά διαμορφώνονται ως εξής:

  • Κολοκύθια: 1,50€/κιλό στις λαϊκές – 1,40€/κιλό στα σούπερ μάρκετ
  • Αγγούρια: 1,50€/κιλό στις λαϊκές – 1,30€/κιλό στα σούπερ μάρκετ
  • Τομάτες: 1,30€/κιλό στις λαϊκές – 1,60€/κιλό στα σούπερ μάρκετ
  • Φασολάκια: 2,50€/κιλό στις λαϊκές – 2,90€/κιλό στα σούπερ μάρκετ
  • Βερίκοκα: 2,90€/κιλό και στις δύο περιπτώσεις
  • Ροδάκινα: 2,50€/κιλό στις λαϊκές – 2,40€/κιλό στα σούπερ μάρκετ
Τάσεις ανατιμήσεων σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ

Τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν συνεχή άνοδο στις τιμές φρούτων και λαχανικών τους τελευταίους μήνες:

  • Μάρτιος: +6,9% στα φρούτα, +8,9% στα λαχανικά
  • Απρίλιος: +7,5% στα φρούτα, +7,1% στα λαχανικά
  • Μάιος: +3,5% στα φρούτα, +4,1% στα λαχανικά
Συζήτηση σε κυβερνητικό επίπεδο

Το ζήτημα της ακρίβειας τέθηκε και στο Υπουργικό Συμβούλιο, μαζί με τη συμφωνία κυβέρνησης και εφοδιαστικής αλυσίδας για πιθανές μειώσεις τιμών από το φθινόπωρο.

Παράλληλα, από την 1η Ιουλίου αίρονται οι περιορισμοί στο περιθώριο κέρδους για επιχειρήσεις διακίνησης και λιανικής πώλησης τόσο στα τρόφιμα όσο και στα καύσιμα, με την αγορά να εισέρχεται σε νέο πλαίσιο λειτουργίας.