Στα ύψη παραμένουν οι τιμές των κρεάτων που περιλαμβάνονται στο εορταστικό τραπέζι και σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς για πτώση τιμών δύσκολα θα υπάρξουν.
Οι καταναλωτές έχουν ξεκινήσει σαφάρι για το απαραίτητο κρέας του εορταστικού τραπεζιού με τις τιμές, προς το παρόν να είναι όπως λένε σχεδόν απαγορευτικές.
Ο πληθωρισμός τροφίμων στη χώρα μας έφτασε το 9% για το Νοέμβριο , ενώ τα κρέατα αυξήθηκαν κατά 8.1% μέσα σε ένα χρόνο.
«Ξεκινάμε από 3.5ευρώ για ένα κοτόπουλο ολόκληρο, ένα κομμάτι κρέατος χοιρινό είμαστε στα 5,98ευρώ, ένα κομμάτι μοσχαρίσιο χωρίς κόκκαλο είναι στα 11,98 και το εισαγωγής είναι στα 9,98 και το αρνί και το κατσίκι στα 11,98 ευρώ».
Σε έλλειψη είναι φέτος η ντόπια γαλοπούλα, όπως λένε κρεοπώλες στο MEGA.
«Yπάρχει μεγάλο πρόβλημα λόγω της καταστροφές στο θεσσαλικό κάμπο, γαλοπούλες ντόπιες δεν θα υπάρξουν στην αγορά και αν υπάρξουν θα είναι ελάχιστες, αναγκαστικά φέτος θα δουλέψουμε με εισαγωγής» τόνισε κρεοπώλης.
Το κρέας πάντως , είναι αναπόσπαστο μέρος των εορταστικών τραπεζιών.
Όπως εκτιμούν παράγοντες της αγοράς, οι τιμές στα κρέατα, θα συνεχίσουν να ανεβαίνουν, όσο το ζωικό κεφάλαιο παραμένει χαμηλό.