Νέα αναστάτωση προκαλούν στην παγκόσμια αγορά καφέ οι εξελίξεις στη Βραζιλία, καθώς οι έντονες βροχοπτώσεις σε σημαντικές περιοχές παραγωγής του κορυφαίου παραγωγού Arabica στον κόσμο δημιουργούν προβλήματα τόσο στην ποιότητα της σοδειάς όσο και στον χρόνο συγκομιδής.
Η εξέλιξη έχει ήδη αρχίσει να αποτυπώνεται στις διεθνείς αγορές, με τις τιμές του Arabica να καταγράφουν σημαντική άνοδο και τους αναλυτές να προειδοποιούν ότι η πίεση μπορεί να περάσει σύντομα και στην τελική τιμή που πληρώνουν οι καταναλωτές.
Άλμα 35% στο Arabica από τον Ιούνιο
Σύμφωνα με στοιχεία που επικαλείται το Bloomberg, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του καφέ Arabica έχουν ενισχυθεί περίπου κατά 35% από τον Ιούνιο.
Η άνοδος συνδέεται με τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες στη Βραζιλία, όπου οι ισχυρές βροχοπτώσεις έχουν επηρεάσει την παραγωγή σε κομβικές αγροτικές περιοχές.
Το πρόβλημα δεν αφορά μόνο την ποσότητα της διαθέσιμης παραγωγής. Ένα σημαντικό μέρος της συγκομιδής δεν φαίνεται να ανταποκρίνεται στα υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά που έχουν καταστήσει τον βραζιλιάνικο καφέ σημείο αναφοράς για τη διεθνή αγορά.
Γιατί η βροχή απειλεί την ποιότητα της σοδειάς
Οι καιρικές συνθήκες έχουν δημιουργήσει ένα διπλό πρόβλημα για τους παραγωγούς: αφενός καθυστερούν τις εργασίες συγκομιδής και αφετέρου επηρεάζουν την ποιότητα της πρώτης ύλης.
Αυτό περιορίζει τις διαθέσιμες ποσότητες Arabica υψηλής ποιότητας, ακριβώς σε μια περίοδο κατά την οποία οι προμηθευτές και οι εταιρείες καβουρδίσματος καλούνται να διαχειριστούν αυξημένο κόστος αγοράς.
Το αποτέλεσμα είναι να εντείνεται η πίεση σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού.
Το κόστος μπορεί να φτάσει μέχρι το ράφι
Η εξέλιξη στη Βραζιλία δεν αφορά μόνο τις διεθνείς χρηματιστηριακές αγορές. Οι αναλυτές εκτιμούν ότι οι επιπτώσεις είναι πιθανό να περάσουν σταδιακά και στην καθημερινότητα των καταναλωτών.
Οι εταιρείες που προμηθεύονται και επεξεργάζονται καφέ υψηλής ποιότητας ενδέχεται να αναγκαστούν να αναπροσαρμόσουν τις αγορές και τα αποθέματά τους, προκειμένου να αντιμετωπίσουν το αυξημένο κόστος.
Αυτό μπορεί να οδηγήσει είτε σε ακριβότερες τιμές λιανικής είτε σε μικρότερη διαθεσιμότητα ορισμένων premium ποικιλιών στα ράφια.
Φόβοι για παρατεταμένη έλλειψη
Το μεγαλύτερο ερωτηματικό πλέον αφορά τη διάρκεια της αναταραχής.
Η αγορά εκτιμά ότι η έλλειψη Arabica υψηλής ποιότητας ενδέχεται να μην είναι προσωρινό φαινόμενο, αλλά να συνεχιστεί και τους επόμενους μήνες, εφόσον οι καιρικές συνθήκες στη Βραζιλία εξακολουθήσουν να επηρεάζουν την παραγωγή.
Έτσι, η διεθνής αγορά καφέ βρίσκεται ξανά σε κρίσιμο σημείο, με την εξέλιξη της βραζιλιάνικης σοδειάς να αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για το πόσο θα συνεχίσει να ανεβαίνει η τιμή του καφέ και πόσο γρήγορα η νέα πίεση θα φτάσει στον καταναλωτή.